Los beneficios del Magnesio
Hoy te voy a platicar de los beneficios del Magnesio Lo ideal es obtener de la dieta la mayor parte de los nutrientes, sin embargo, a veces es necesario complementar la alimentación con algunos minerales o vitaminas específicos para llegar a un funcionamiento correcto del organismo. Hoy en día se ha estudiado científicamente este mineral, los beneficios son excelentes. Aquí te dejo algunos. alimentos ricos en magnesio: Su requerimiento por día es de 420 mcg, tener los niveles adecuados es determinante para cumplir las más de 400 funciones bioquímicas donde el magnesio interviene. formas recomendadas: signos o síntomas por deficiencia de magnesio: Extremo: Para mayores informes puedes contactarme Lic. Nutrición…
¿Conoces los beneficios de las plantas medicinales?
¿Conoces los beneficios de las plantas medicinales? Iliana Camarena Lic. en nutrición Quien no ha tomado un té de manzanilla, yerbabuena o tila para calmar un dolor o inflamación del estómago, o un té de valeriana para relajarse. La OMS (Organización Mundial de la Salud) menciona que el 90% de la población mexicana ha optado por alguna de las 4,500 plantas medicinales de México por lo menos una vez en su vida. La botánica ha sido la medicina mas accesible y eficaz para pueblos y comunidades de México. Su preparación puede ser: machacadas, maceradas, en bebida, en té, infusión, en vaporizadores, etc. Ofrecen remedios para aliviar, curar o mantener la…
¿Sabes que es la anemia?
¿Sabes que es la anemia? La anemia es una afección que se desarrolla cuando la sangre produce una cantidad inferior a la normal de glóbulos rojos sanos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Eso quiere decir que, el cuerpo no obtiene suficiente cantidad de sangre rica en oxígeno, provocando cansancio y debilidad. Existen diferentes tipos de anemia, cada una con su propia causa. Puede ser temporal o prolongada y puede variar de leve a grave. En la mayoría de los casos la anemia tiene más de una causa. Tipos de la anemia Anemia de células falciformes. – Esta afecta la forma de los glóbulos…
Receta de hot cakes saludables
Receta de hot cakes saludables Te recomiendo esta receta es ideal para desayunar, para alguna colación o para antes o despuésde entrenar. Este platillo no solo es delicioso, sino que también te da energía, es nutritiva, temejora la digestión, es super fácil de preparar y te da saciedad. Ingredientes: Preparación: Para mayores informes puedes contactarme Lic. Nutrición – Iliana Camarena CoronadoCedula profesional -11537044 Correo electrónico: [email protected] INSTAGRAM FACEBOOK
¿Es bueno cocinar la proteína en polvo?
La proteína en polvo ¿es bueno cocinarla? La mayoría de las proteínas en polvo se desnaturalizan con los cambios de temperatura (frio, calor) y con algunos agentes químicos (detergentes, disolventes, y los que modifiquen su PH) Las moléculas no soportan y pierden sus propiedades. Esto pasa cuando la proteína se caliente por encima de los 50° a 60° C y cuando se enfrían por debajo de los 10° a 15° C. En bioquímica en los alimentos, la desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas donde pierden su estructura nativa y de esta forma su optimo funcionamiento. La desnaturalización puede ser reversible (renaturalización)pero en muchos casos es irreversible y la…
