
¿Qué es la tiroides?
¿Sabes cual es la función de la tiroides?
La tiroides es una glándula que se encuentre en la parte frontal del cuello, con forma de mariposa y se encarga de secretar ciertas hormonas encargadas del metabolismo del cuerpo, la temperatura corporal, el desarrollo del cerebro, el movimiento intestinal, entre otras funciones.
Cuando la tiroides se ve afectada genera ciertas enfermedades como:
Hipotiroidismo.
Cuando no hay sufriente producción de la hormona tiroxina, esto genera síntomas como: caída anormal de cabello, frio, cambios menstruales, piel seca, uñas que no crecen, colesterol elevado y un aumento de peso descontrolado.
Alimentos que debes incluir: Algas, huevo, nueces salteadas, pescado, hojas verdes, crustáceos, semillas, berréis, aceite de olivo
Evitar: embutidos, alcohol, agua fluorad, cafeína, mijo, crucíferos, soya fermentada, procesados, azúcar.
Hipertiroidismo.
Cuando hay demasiada producción de hormona tiroxina, generando síntomas como: perdida de peso inesperada, ritmo cardiaco acelerado, irritabilidad y sudoración. Sin embargo, las personas d edad avanzada pueden no presentar síntomas.
Alimentos que debes incluir: ricos en Selenio es un rico mineral que se encuentra en las carnes rojas, hortalizas, piñones, champiñones y trigo.
Evitar: sal, cereales, algunos tipos de pan, pescado, mariscos, pollo, leche, es decir, principalmente alimentos altos en yodo.

Bocio.
Agrandamiento de la tiroides por deficiencia de yodo.
Cáncer de Tiroides
Nódulos.
Bultos solidos que se forman dentro de la glándula tiroidea.
Tiroiditis.
Hinchazón de la tiroides.
Nutriente esenciales para una tiroides saludable.
- Selenio. – ayuda con la producción de las hormonas y es antioxidante
- Yodo. – necesario para la síntesis de las hormonas t3 y t4
- Hierro. – necesaria para la conversión de la hormona t3 en t4
- Inositol. – disminuye los anticuerpos tiroideos y TSH
- Magnesio. – su deficiencia puede desencadenar un hipotiroidismo
- Zinc. -mantiene los niveles de las hormonas t3, t4 y TSH saludables
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Lic. Nutrición – Iliana Camarena Coronado
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